Spain’s Grandes Pagos come to town
Best wines from Spain tasted by Ellen Wallace.
Journaliste indépendant et créateur de RomanDuVin.ch, Alexandre Truffer écrit régulièrement pour Le Guillon, la revue des vin vaudois, Terre & Nature et VINUM, le magazine européen du vin.
Best wines from Spain tasted by Ellen Wallace.
Principale interface avec le client, le visuel d’une bouteille ne se décide pas à la légère. Mais, vigneron indépendant ou grande maison, comment voit-on ce processus de mutation complexe?
L’Interprofession de la Vigne et du Vin du Valais (IVV) a déposé une plainte pénale pour concurrence déloyale contre Dominique Giroud et souhaite faire toute la lumière sur des infractions qui portent directement préjudice à la vitiviniculture valaisanne.
Vidiano, Kotsifali, Malvoisie aromatique font partie des ces cépages autochtones crétois mis en avant par des producteurs enthousiastes et ambitieux.
Reflexions about Merlot after two days of judging Merlot wines in Sierre.
Du 18 avril au 26 juin, une exposition itinérante s’arrêtera dans 42 villes suisses pour clamer l’attachement de Genève à la Suisse et sa reconnaissance pour ces 200 ans d’union heureuse.
Le palmarès de la Gutedel Cup 2015 qui a eu lieu en avril à Badenweiler.
Entre les vendanges et l’arrivée des premiers bourgeons, la vigne s’endort. Le producteur, de son côté, prépare les récoltes futures. Coup de projecteur sur quelques-uns des enjeux liés à la moins connue des saisons, celle qui précède et accompagne le réveil de Vitis Vinifera.
Philippe Rosset, pépiniériste sur La Côte, explique l’importance fondamentale de ce métier méconnu.
Les techniques de taille douce, nouvelles ou ressuscitées, pourraient aider à limiter la mortalité des ceps due à l’esca.
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