Testuz reprise par le groupe Schenk
Obrist SA, entité du groupe Schenk, annonce qu’elle reprend les activités ainsi qu’une partie des actifs de Jean & Pierre Testuz SA, entreprise de négoce actuellement au bord de la faillite.
Archive for juillet, 2015
Au régime … crétois!
Reportage d’Hervé Lalau sur la Crète, ses vins, ses vignoble et son régime mythique. Découvrez une région méconnue qui produit des vins de plus en plus dignes d’attention.
Trois ouvrages suisses primés par l’OIV
Lors de l’édition 2015 du Prix de l’OIV, trois ouvrages suisses ont été distingués par l’Organisation Internationale de la Vigne et du Vin.
Cave Caloz: une famille en or
Depuis deux millésimes, la pétulante Sandrine, vinifie les cuvées de la cave familiale. Rencontre avec la troisième génération des Caloz de Miège.
Quel bois pour l’élevage?
Si sa domination reste incontestée, le chêne est-il toujours le bois le plus adapté à l’élevage ? C’est la question à laquelle a tenté de répondre un essai de vinification mené par le domaine de Marcelin.
Grand entretien avec Jean-Claude Vaucher
PDG du Groupe Schenk, Jean-Claude Vaucher possède une vision inégalée du marché indigène et international du vin. Il commente les grandes orientations et les principaux défis de la viticulture.
Le palmarès de la Sélection des Vins Vaudois 2015
Tous les lauréats de l’édition 2015 de la Sélection des Vins Vaudois.
Trois valaisans médaillés à Muscats du Monde
Trois caves valaisannes ont remporté une médaille au concours international Muscats du Monde 2015.
Un patrimoine en danger?
Le futur du vignoble suisse passe-t-il par la création d’une accise, un impôt forfaitaire sur tous les vins consommés dans le pays, qu’ils soient importés ou non?
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