Bans des vendanges de 1480 à 1868 dans la Ville de Lausanne
Présentation des dates (de 1480 à 1868) des bans (ouverture fixée par les autorités politiques) des vendanges des vignes situées sur le territoire de la commune de Lausanne.
Author Archive: Alexandre Truffer
Journaliste indépendant et créateur de RomanDuVin.ch, Alexandre Truffer écrit régulièrement pour Le Guillon, la revue des vin vaudois, Terre & Nature et VINUM, le magazine européen du vin.
Vendange: trouver la date idéale
Le choix de la date de vendange, qui a étonnamment varié sous nos latitudes au cours des siècles, dépend de facteurs climatiques mais aussi des orientations du vigneron. Face au dogme récent de la maturité optimale, certains producteurs changent leur fusil d’épaule.
Première volée de techniciens viticoles à Changins
Les premiers diplômes de techniciens vitivinicoles de l’école supérieure ont été décernés à huit étudiants de la volée pilote le 11 décembre à Changins en même temps que les autres diplômes de la haute école de viticulture et d’oenologie . Le président sortant Gianni Moresi et le nouveau Président du Conseil de Fondation, Jacques-André Maire ont […]
Clos Tsampéhro: jeune pousse prometteuse
Dégustation des cuvées très prometteuses de Clos Tsampéhro.
Palmarès d’Effervescents du Monde 2015
Six vins helvétiques ont remporté une médaille au concours Effervescents du Monde 2015.
Trois Chasselas primés aux Chablais Wine Award
Lors de la première édition des Chablais Wine Awards, événement destiné à mettre en valeur les vins primés de l’appellation, trois Chasselas ont été distingués.
Bolle remporte les Lauriers de Platine 2015
Le palmarès des Lauriers de Platine Terravin 2015.
Palmarès du Concours des 7 Ceps 2015
Le palmarès du Concours des 7 Ceps qui a eu lieu à Bourg-en-Bresse le 8 novembre 2015.
Quand Argovie et Zurich abritaient plus de vignes que le Valais
Tiré d’un article de décembre 1894, ces quelques statistiques montrent que le vignoble suisse a beaucoup changé.
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