Caves ouvertes 2015
Evénement central du vignoble genevois, les caves ouvertes connaissent un succès ininterrompu depuis près de trente ans. Retour sur un succès avec l’un de ces créateurs, Guy Ramu.
Tag: genève
Genève à la rencontre des Suisses
Du 18 avril au 26 juin, une exposition itinérante s’arrêtera dans 42 villes suisses pour clamer l’attachement de Genève à la Suisse et sa reconnaissance pour ces 200 ans d’union heureuse.
Umami, le jumelage de la France et du Japon
Cinq chefs et cinq sommeliers de restaurants étoilés parlent de leur relation avec le vin genevois. Rencontre avec Michel Roth et Geoffrey Bentrari du Président Wilson.
Allier vins et épices au Razoi
Cinq chefs et cinq sommeliers de restaurants étoilés parlent de leur relation avec le vin genevois. Rencontre avec Prashant Chipkar et Fabien Mene du Razoi.
Au Floris: des liens qui font le goût
Cinq chefs et cinq sommeliers de restaurants étoilés parlent de leur relation avec le vin genevois. Rencontre avec Claude Legras et Florent Wende du Floris.
Châteauvieux: le domaine de Philippe Chevrier
Cinq chefs et cinq sommeliers de restaurants étoilés parlent de leur relation avec le vin genevois. Rencontre avec Philippe Chevrier et Christophe Montaud du Domaine de Châteauvieux.
Beau Rivage: complicité au Chat Botté
Cinq chefs et cinq sommeliers de restaurants étoilés parlent de leur relation avec le vin genevois. Rencontre avec Dominique Gauthier et Vincent Debergé du Chat Botté.
Genève: la capitale du vin suisse
Les cuvées de caractère du troisième vignoble de Suisse ont conquis une place de choix dans les établissements prestigieux de Genève. Ce qui permet à la plus internationale des villes du pays de revendiquer un titre encore peu disputé, celui de capitale du vin helvétique.
Effervescents genevois: la petite bulle qui monte, qui monte
Sur le marché des effervescents suisses qui connaît depuis plusieurs années une croissance soutenue, Genève a su se positionner comme une valeur sûre grâce à des marques fortes.
Dégustation exclusive de Saint-Emilion
Le 5 février 2015, VINUM organise une dégustation exclusive de crus classés de Saint-Emilion au Beau Rivage de Genève.
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