Les polyphénols dans le thé, vin, chocolat et café
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Date / Heure
Date(s) - 28/11/2014
8 h 30 min - 17 h 00 min
Emplacement
Aula François-Xavier Bagnoud
Catégories
Une journée interactive consacrée au rôle des polyphénols dans ces quatre aliments aura lieu à l’Aula François Xavier Bagnoud de la Haute Ecole d’Ingénierie à Sion. Elle sera suivie d’une conférence-dégustation sur la culture du vin et du thé en Chine donnée au Château Mercier de Sierre.
About the Author: Alexandre Truffer
Journaliste indépendant et créateur de RomanDuVin.ch, Alexandre Truffer écrit régulièrement pour Le Guillon, la revue des vin vaudois, Terre & Nature et VINUM, le magazine européen du vin.Subscribe
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