Quand Argovie et Zurich abritaient plus de vignes que le Valais
Tiré d’un article de décembre 1894, ces quelques statistiques montrent que le vignoble suisse a beaucoup changé.
Tiré d’un article de décembre 1894, ces quelques statistiques montrent que le vignoble suisse a beaucoup changé.
Petite sélection de coups coeur dégustés lors de la dégustation de contrôle 2014 de la Mémoire des Vins Suisses.
Avec ou sans la SWEA des domaines suisses exportent. Nous avons demandé à quelques-uns de ces producteurs actifs sur le marché étranger combien, où, quand, comment et avec quelles perspectives.
Le total des vins suisses exportés ne dépasse pas le 1% de la production nationale. Et ce malgré les médailles dans les concours et l’évolution qualitative de la viticulture. Pourtant depuis peu, le vignoble helvétique commence à faire parler de lui dans la planète-vin. Nous avons voulu savoir si ce frémissement n’était qu’un feu de paille ou si les flacons à croix blanche qui abordent ces rivages étrangers formaient l’avant-garde d’une armada conquérante.
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