RomanDuVin.ch > En dégustant
Vins de Neuchâtel: petite sélection éclectique
Laurent Probst, le webmestre de Vins Confédérés, nous présente quelques flacons intéressants du plus grands des petits vignobles suisses.
[12/08/2010]
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Les Tonneliers, la nouvelle gamme de Gilliard pour se démarquer
A près de 125 ans, la cave valaisanne lance une gamme complète de vins élevés en barriques, baptisée les Tonneliers.
[23/06/2010]
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Millésime 2009 dans le Vully
Comment se présente le millésime 2009 dans le Vully? Eléments de réponse avec cette dégustation de Laurent Probst, webmestre de Vins-Confédérés.
[11/05/2010]
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Le Chasselas décrypté
Compagnon indissociable, des moments de convivialité en terres vaudoises, le Chasselas se boit avec aisance. Lorsqu’il se déguste, ce vieux compagnon se révèle plus mystérieux que prévu.
[22/04/2010]
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Un demi-siècle de Johannisberg et d'Ermitage
Compte-rendu d'une exceptionnelle dégustation de blancs valaisans de la Cave Orsat qui s'est tenue à la taverne Motto del Gallo de Lugano en février 2010.
[18/03/2010]
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Le nez dans son palais de Changins
Cours de dégustation original à l’Ecole du Vin Changins animé par l’oenologue Madeleine Gay et le parfumeur Jacques Rouge.
[23/11/2009]
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La grande verticale de Petite Arvine
En ouverture de Fully, ARVINE en Capitales, les encaveurs de Fully ont organisé une exceptionnelle dégustation de vingt millésimes de Petite Arvine nées sur les terrasses granitiques de Fully.
[06/11/2009]
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Extreme Wine Keeping by Christophe Bonvin
Comment la conservation influe-t-elle sur le vin? Essai de réponse avec une dégustation de quelques bouteilles rescapées d’une expérience de vieillissement extrême.
[16/10/2009]
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Soirées de dégustation: Vin des Glaciers et spécialités du Château de Ravire
Découvrez les joyaux de la viticulture romande en prenant part à nos Chapitres de dégustation mensuels. Philosophie, prix, localisation et thèmes de nos chapitres.
[05/03/2006]
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