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	<title>RomanDuVin.ch &#187; Laura</title>
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	<description>Le monde du vin en Suisse romande</description>
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		<title>cadeaux de Noël pour tous</title>
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		<pubDate>Sun, 24 Dec 2017 14:27:03 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[A l’heure ou les premiers flocons s’amusent à semer la zizanie sur les trottoirs, une angoisse que nous avions eu 11 mois pour oublier nous reprend soudain à la gorge : les cadeaux de Noël. Passage obligé dont on se plie avec plus ou moins de plaisir, l’achat des présents à mettre sous le sapin nous [&#8230;]]]></description>
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		<title>Petites bulles de Romandie pour le réveillon</title>
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		<pubDate>Sun, 03 Dec 2017 10:08:26 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Hors du Champagne, point de salut! était à juste titre la devise des fêtards d’autrefois. Aujourd’hui, on rencontre en Suisse romande des vins effervescents élaborés selon la méthode traditionnelle qui soutiennent plus que largement la comparaison avec les bulles champenoises disponibles en grandes surfaces. Notre sélection: Brut des Dames de Hautecour à Mont-sur-Rolle (VD): Coraline [&#8230;]]]></description>
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		<title>Cadeaux de Noël pour amateurs de vin</title>
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		<pubDate>Sun, 03 Dec 2017 09:42:54 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Bonnes affaires et présents originaux en rapport avec le monde du vin. La frénésie des achats bat désormais son plein. Boutiques et magasins s’approchent de l’apogée de leur parade de séduction. Impossible de trouver un rayon calme ou une vendeuse qui n’ait pas l’air exténué d’une marathonienne abordant l’ultime kilomètre. Seules les personnes très organisées [&#8230;]]]></description>
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		<title>Cave Girod 1895 : un trésor archéogustatif</title>
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		<pubDate>Tue, 12 Sep 2017 09:22:11 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[En 1895, la Cave Girod à Mont-sur-Rolle, devenue aujourd’hui les Dames de Hautecour a produit une magnifique millésime. Quelques bouteilles ont été conservées jusqu’à aujourd’hui…]]></description>
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		<title>Gérald Besse: Le terroir comme fil conducteur</title>
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		<pubDate>Thu, 07 Sep 2017 16:50:48 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Il est difficile, pour un vigneron qui cultive 14 cépages différents et vinifie chaque année quelque 25 vins, de choisir une gamme représentative. Qui plus est, lorsqu’il souhaite procéder à une ou deux « petites verticales ». Gérald Besse aurait pu tout aussi bien faire déguster ses petites arvines flétries et quelques cornalins sur plusieurs [&#8230;]]]></description>
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		<title>Gérald Besse: Des vignes impeccablement entretenues</title>
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		<pubDate>Thu, 07 Sep 2017 16:44:56 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Les parchets sont situés à Martigny et à Martigny-Combe, avec une exposition sud/sud-est, à l’exception de 2 ha de gamay, d’exposition plein sud sur les sols sableux et limoneux de la commune de Bovernier, sur la rive droite de la Dranse. Les sols ont fait l’objet d’une analyse en 1997 et révèlent des terroirs différents. [&#8230;]]]></description>
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		<title>Gérald Besse: Amour de la vigne valaisanne</title>
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		<pubDate>Thu, 07 Sep 2017 16:35:55 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[« Imaginez la variété, la grandeur, la beauté de mille étonnants spectacles ; le plaisir de ne voir autour de soi que des objets tout nouveaux, des oiseaux étranges, des plantes bizarres et inconnues, d’observer en quelque sorte une autre nature, et de se trouver dans un nouveau monde » : en 1771, dans La [&#8230;]]]></description>
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		<title>Domaine de la Clavenière</title>
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		<pubDate>Wed, 12 Jul 2017 09:02:40 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Temples de la modernité ou sanctuaires de la tradition, immenses et ancestrales ou petites et sympathiques, familiales ou commerciales, il en existe de tout type et de toute qualité! Nous voulons bien sûr parler des caves romandes. En ce mois de février, nous vous invitons à découvrir le Domaine de la Clavenière de Christophe Landry. [&#8230;]]]></description>
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		<title>Petite Arvine Stockalper de Provins</title>
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		<pubDate>Wed, 12 Jul 2017 08:59:38 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[En pleine évolution, le vignoble romand produit régulièrement de nouveaux crus dont la qualité le dispute à l’originalité. Cette rubrique entend présenter ces nouveaux-venus sur la scène viticole cantonale. Pour la cette première chronique, publiée le 2 août 2011, nous vous présentons la Petite Arvine Stockalper de Provins. Selon le communiqué de la coopérative valaisanne, la [&#8230;]]]></description>
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		<title>La Suisse dix ans d&#8217;avance sur Bordeaux?</title>
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		<pubDate>Sat, 03 Jun 2017 12:33:51 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Malgré son aura de région phare du vin, Bordeaux connaît de nombreux problèmes pour commercialiser ses vins. Les solutions proposées par certains experts reprennent largement des mesures mises en place dans le vignoble suisse. Pro Uva, dans le cadre du séminaire First Glass, a invité Pierre Mora, professeur en marketing du vin pour une conférence [&#8230;]]]></description>
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